{"id":6779,"date":"2022-05-11T06:38:26","date_gmt":"2022-05-11T06:38:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mountainow.net\/?p=6779"},"modified":"2022-04-11T13:40:47","modified_gmt":"2022-04-11T13:40:47","slug":"ciliegie-di-montagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mountainow.net\/it\/2022\/05\/ciliegie-di-montagna\/","title":{"rendered":"E&#8217; iniziata la stagione delle ciliegie di montagna: i numeri di questa frutta"},"content":{"rendered":"<p>Gli <strong>appassionati della montagna<\/strong> sanno che ogni stagione ha i suoi colori e\u2026 le sue leccornie. E cos\u00ec l\u2019estate ad alta quota porta con s\u00e9 le buonissime ciliegie di montagna, squisite ed uniche per tutta una serie di motivi. Come sta messa la produzione in Italia? Quali sono i numeri di questo settore? Cosa dobbiamo aspettarci noi consumatori (e amanti) del prodotto? Tanti quesiti a cui rispondiamo nel corso di quest\u2019articolo.<\/p>\n<h2>I numeri delle ciliegie di montagna<\/h2>\n<p>Sugli scaffali d\u2019Italia e d\u2019Europa (guerra permettendo) le <strong>ciliegie di montagna<\/strong> compaiono da giugno a settembre. Uno dei principali produttori, Leonardo Odorizzi, ne illustra cos\u00ec caratteristiche e numeri:<\/p>\n<blockquote><p>Partiremo prima con le produzione dalla Puglia per i mesi di maggio e giugno, per poi proseguire fino a settembre con il <strong>prodotto in quota<\/strong>, a circa 500\/600 metri, coltivato nelle montagne della provincia di Cuneo. In tal modo, avremo sempre un prodotto premium, selezionato in base al calibro da 28+ e garantito come qualit\u00e0 organolettica. Le confezioni saranno da 600 grammi in carta e PLA.<\/p><\/blockquote>\n<h2>La particolarit\u00e0 del packaging delle ciliegie di montagna<\/h2>\n<p>Si tratta di un packaging in carta riciclabile 100% e con carta finestra in fibra di mais, per dar modo di vedere le ciliegie all\u2019interno senza usare la tradizionale (e dannosa) plastica. Alla fiera Marca a Bologna (12-13 aprile) La Grande Bellezza italiana \u00e8 stata presente per la prima volta: la kermesse ha rappresentato un palcoscenico ideale per una realt\u00e0 che fa del brand il proprio punto di forza.\u00a0Sempre Odorizzi dichiara:<\/p>\n<blockquote><p>Finalmente cominciamo a sentirci riqualificati rispetto ai &#8216;cugini&#8217; del vino. Abbiamo scelto di lavorare con le fiere italiane avendo il sogno di replicare il successo di Vinitaly e Cibus, certi dell&#8217;importanza di farci apprezzare da pi\u00f9 clienti, anche quelli pi\u00f9 scettici.<\/p>\n<p>Marca \u00e8 la fiera della grande distribuzione organizzata e poter essere presente nel cuore dei loro convegni risulta una strategia vincente. Siamo stati una delle poche decine di <strong>aziende del reparto ortofrutta<\/strong> a partecipare alla kermesse bolognese, che in totale ha contato oltre 900 espositori.<\/p><\/blockquote>\n<p>Se avete gi\u00e0 l\u2019acquolina in bocca per le ciliegie di montagna, non vi resta che gustarvele in qualche escursione che, non dimenticatelo mai, dovr\u00e0 sempre essere fatta in sicurezza.<\/p>\n<h2>\u00a0I nuovi strumenti di MountaiNow<\/h2>\n<p>In questo vi supportiamo noi con la nostra app e le sue aggiunte di molte nuove caratteristiche tra cui queste principali.<\/p>\n<h3>Altezza della neve<\/h3>\n<p>E\u2019 una nuova icona \u00e8 disponibile per\u00a0<strong>condividere l\u2019altezza della neve<\/strong>. Facilmente misurabile con una classica sonda da sci alpinismo, la condivisione di questa osservazione fornisce informazioni in tempo reale sulla quantit\u00e0 di neve e contribuisce direttamente alla ricerca sul clima, soprattutto se essa viene fatta sui ghiacciai.<\/p>\n<h3>Nuovi livelli di mappa<\/h3>\n<p>Si tratta di un insieme di itinerari per lo sci alpinismo, il trekking o il mountain bike. Possono anche essere proiettati dal vivo durante la\u00a0<strong>registrazione di una traccia GPS<\/strong>.<\/p>\n<h3>Dati fotografici<\/h3>\n<p>Una volta che siete a casa, le foto possono essere condivise in un attimo. Non c\u2019\u00e8 bisogno di inserire la data o il luogo manualmente, l\u2019applicazione lo fa per voi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gli appassionati della montagna sanno che ogni stagione ha i suoi colori e\u2026 le sue leccornie. 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